E agora sobre acuicultura en Galicia

Las espinas del salmón, unha vez más de El escarabajo verde, trata sobre a acuicultura e, máis concretamente, sobre o conflito provocado na ría de Muros-Noia polo proxecto dunha multinacional, North West Food, de instalar unha granxa de salmón. Como en outros documentais vistos, atopamos conceptos como o de Red Natura 2000, cultivos intensivos, pesca extractiva, modelo de explotación industrial, biodiversidade, contaminación, ecosistema, cadea antrófica...